Sgrìobh sinn roimhe seo mu Chleachdadh Deagh Saothrachaidh Gnàthach, Mion-sgrùdadh Cunnart, agus Smachdan Casgach Stèidhichte air Cunnart airson Biadh Daonna aig Rianachd Bidhe is Dhrugaichean na SA (FDA), ach bidh an artaigil seo a’ cuimseachadh gu sònraichte air biadh bheathaichean, a’ gabhail a-steach biadh pheataichean. Tha an FDA air a bhith mothachail airson bhliadhnaichean gu bheil Achd Bidhe, Dhrugaichean is Cosmaideachd Feadarail (Achd FD&C) ag iarraidh gum bi “a h-uile biadh bheathaichean, mar bhiadh daonna, sàbhailte ri ithe, air a thoirt a-mach fo chumhachan slàintealachd, gun stuthan cronail annta, agus air an ainmeachadh gu fìrinneach.”
Coimhead air na sanasan no coisich sìos trannsa bìdh pheataichean agus chì thu gu bheil biadh pheataichean a’ tighinn anns a h-uile seòrsa cruth - pocannan mòra de bhiadh tioram airson coin, feòil thiugh agus sabhs ann an canaichean, biadh tais, sgoltach ann am pocannan meatailteach airson cait, pocannan beaga de bhiadh tioram ann am bogsaichean, pocannan de pheilearan airson coineanaich, feur airson chinchilla, agus a h-uile càil eatarra airson beathaichean dachaigheil. Feumaidh riochdairean an uidheamachd sgrùdaidh sàbhailteachd bìdh ceart a chleachdadh airson gach seòrsa biadh peataichean - tioram, fliuch, leaghaidh, msaa., a bharrachd air an t-seòrsa pacaidh.
Mar sin, nuair a dh’iarras an FDA nach bi stuthan cronail ann am biadh bheathaichean, tha sin a’ toirt a-steach truailleadh corporra a bharrachd air truailleadh meanbh-fhàs-bheairtean. Coltach ri giullachd bìdh dhaoine, tha grunn cheumannan aig gach ìre de phròiseas cinneasachaidh biadh pheataichean, agus tha iad uile a’ toirt a-steach cunnart truailleadh no cùisean càileachd. Dh’ fhaodadh stuthan amh a tha a’ tighinn a-steach creagan no glainne a chaidh a thogail le tractaran tuathanais fhalach. Dh’ fhaodadh innealan measgachadh, gearraidh agus lìonaidh briseadh sìos agus dh’ fhaodadh pìosan plastaig no meatailt briseadh dheth agus tuiteam air criosan giùlain - agus a-steach don bhiadh aig àm sam bith sa phròiseas. Dh’ fhaodadh pìos briste de ghlainne no sgrion mogaill mòran milleadh corporra a dhèanamh air peata a tha ag ithe bobhla làn bìdh.
Teicneòlasan Sàbhailteachd Bidhe agus Càileachd
Bu chòir do luchd-saothrachaidh na teicneòlasan sàbhailteachd bìdh ceart a chuir an gnìomh gus dèanamh cinnteach nach ruig toradh truaillte sgeilpichean nan stòran. Bidh lorgairean meatailt bìdh gnìomhachais a’ sgrùdadh biadh gus truailleadh meatailteach nach eilear ag iarraidh a lorg agus pacaidean truaillte sam bith a thoirt a-mach às a’ phròiseas. Tha na lorgairean meatailt Fanchi-tech as ùire comasach air suas ri trì triceadan a sganadh a ghabhas taghadh leis an neach-cleachdaidh a’ ruith aig an aon àm, a’ tabhann aon de na cothroman as àirde airson truailleadh meatailt ferrous, neo-ferrous agus stàilinn gun staoin a lorg. Bidh siostaman sgrùdaidh X-ghath bìdh a’ lorg truailleadh nithean cèin meatailteach agus neo-mheatailteach - leithid clachan agus cnàmhan calcaichte - agus faodar an cleachdadh le canaichean agus pacadh foil. Bidh siostaman combo a’ cothlamadh dhòighean gus àite a shàbhaladh anns an lus agus sgrùdaidhean càileachd is sàbhailteachd a thoirt seachad.
A bharrachd air sin, dìreach mar bhiadh a tha air a thoirt do dhaoine, tha bileagan bìdh pheataichean fo riaghladh cuideachd. Tha riaghailtean gnàthach FDA ag iarraidh “comharrachadh ceart an toraidh, aithris meud lom, ainm agus àite gnìomhachais an neach-dèanamh no an neach-cuairteachaidh, agus liostadh ceart de na grìtheidean uile anns an toradh bhon fheadhainn as motha chun an fheadhainn as lugha, stèidhichte air cuideam. Bidh cuid de stàitean cuideachd a’ cur an gnìomh na riaghailtean bileachaidh aca fhèin. Tha mòran de na riaghailtean sin stèidhichte air modail a thug Comann Oifigearan Smachd Beathachaidh Ameireagaidh (AAFCO) seachad.”
Feumaidh neach aire a thoirt don “liosta de na grìtheidean uile anns an toradh bhon fheadhainn as motha chun an fheadhainn as lugha, stèidhichte air cuideam.” Ma tha an cuideam ceàrr leis gu robh pacaid ro-lìonta no ro-lìonta, bidh am fiosrachadh beathachaidh ceàrr cuideachd. Bidh siostaman sgrùdaidh cuideam a’ tomhas gach pacaid a thèid troimhe, gus dèanamh cinnteach gu bheil toraidhean a’ coinneachadh ris na cuideaman a chaidh a shanasachadh agus gus cuideachadh le planntaichean èifeachdas cinneasachaidh a bharrachadh, agus thèid na toraidhean ro-chuideam/fo-chuideam a dhiùltadh.
A bharrachd air sin, dìreach mar bhiadh a tha air a thoirt do dhaoine, tha bileagan bìdh pheataichean fo riaghladh cuideachd. Tha riaghailtean gnàthach FDA ag iarraidh “comharrachadh ceart an toraidh, aithris meud lom, ainm agus àite gnìomhachais an neach-dèanamh no an neach-cuairteachaidh, agus liostadh ceart de na grìtheidean uile anns an toradh bhon fheadhainn as motha chun an fheadhainn as lugha, stèidhichte air cuideam. Bidh cuid de stàitean cuideachd a’ cur an gnìomh na riaghailtean bileachaidh aca fhèin. Tha mòran de na riaghailtean sin stèidhichte air modail a thug Comann Oifigearan Smachd Beathachaidh Ameireagaidh (AAFCO) seachad.”
Feumaidh neach aire a thoirt don “liosta de na grìtheidean uile anns an toradh bhon fheadhainn as motha chun an fheadhainn as lugha, stèidhichte air cuideam.” Ma tha an cuideam ceàrr leis gu robh pacaid ro-lìonta no ro-lìonta, bidh am fiosrachadh beathachaidh ceàrr cuideachd. Bidh siostaman sgrùdaidh cuideam a’ tomhas gach pacaid a thèid troimhe, gus dèanamh cinnteach gu bheil toraidhean a’ coinneachadh ris na cuideaman a chaidh a shanasachadh agus gus cuideachadh le planntaichean èifeachdas cinneasachaidh a bharrachadh, agus thèid na toraidhean ro-chuideam/fo-chuideam a dhiùltadh.
Ùine puist: Ògmhios-06-2022